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簡單做,健康吃(附DVD)物超所值
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內容簡介
現代人重視健康,並重追求從日常生活中去力行養生之道,其中,吃,也成為關注的焦點──如何吃得健康、吃得美味,自己在家做來又簡單輕鬆?
「健康好簡單」是台視所製作播出的知性節目,每集都由阿芳老師依據現代人關心的主題,設計出2道料理,每道料理皆為阿芳老師對食物長期實驗後的分享,不但簡單易上手,而且做到營養不流失,美味健康都加分!
隨書附贈240分鐘精華示範內容,26道阿芳老師親自示範解說的健康料理
作者簡介
蔡季芳
大家的阿芳老師,也是名節目主持人焦志方口中的小吃殺手,其獨道的創意及深究食材與善用工具的巧思,總能讓繁複的各式技法都化成她手中簡單易懂的食譜。 至今仍持續地推廣及教授這些貼近生活的美味料理。
經歷:
.台視【健康好簡單】、【美食好簡單】料理主講示範
.東風電視台【料理美食王】教授美食、指導顧問
.中華美食展烹飪教室、廣播電視及報章雜誌美食主講示範
.慈濟香積志工、香積班老師。
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