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這樣吃蕃茄,癌症老化都不怕:用「番茄紅素」防癌‧減肥‧抗老化的16種聰明吃法網路狂銷
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內容簡介
「蕃茄紅素」除了防癌減肥,還能抑制糖尿病跟平衡血壓;但是「怎麼吃」才是最終關鍵!
「水煮蕃茄」是寒性體質者的美容清肝聖品;「烤蕃茄」能消除腸胃熱氣,解決過食問題;「蕃茄酒」能改善更年期障害與失眠!
提供16道蕃茄入菜的聰明吃法,針對各種體質與症狀,強化蕃茄的營養價與吸收效率,讓你吃的美味也吃出健康!
作者簡介
李傳修 健康醫學情報專家,早年留學日本,回國後擔任報社記者及文字工作者,在蒐集情報上有過人的功力,對各類生活情報都瞭若指掌,出版過多本健康相關書籍,目前仍定居日本,為專業文字工作者。
著有《用蕃茄治病的53種聰明吃法》(快活堂出版) 、《多喝大蒜酒,預防腦中風》等書。
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