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內容簡介
果實與種子不但是我們日常生活的大宗,也是中草藥的主體,常吃還養生保健、延年益壽的效用。
現代醫學研究顯示,藻、菌、地衣類蘊含特殊營養素,其價值不輸昂貴藥物(例如現在普遍主張以銀耳取代燕窩)。動物、魚貝類藥物現在用的比較少,但在補益方面仍不可或缺。
本書另以附錄推介蘆薈與麥飯石,這兩種在傳統中草藥中較少提及,卻是現代人美容、養顏、保健的新寵。
靠山山倒,靠人人老;自學中草藥可以療疾保養,才是真健康。
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