健腦明目湯譜

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健腦明目湯譜網友評鑑4顆星

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博客來醫療保健-飲食保健分類超值好書

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  • 健腦明目湯譜

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    內容簡介

      「愈吃愈聰明、愈吃愈健美」是現代人的理想。

      大魚大肉或猛吃維他命、蔬菜水果,並無法保證一定能夠健康、聰明、美麗。吃要有吃的訣竅才行。

      在食療中,湯是最容易做,也最容易吸收的。本書蒐羅:益智健腦、養心安神、明目增視、增力耐勞、生津解渴、補益氣血、強筋壯骨、補養脾胃等共十大類,所列舉的都是常用食物與藥材,只要依法調理,既美味可口,又有相當的補益作用,家有年輕人者不妨試試。

      「健腦明目湯譜」所介紹的食物與中藥,均經專家校訂,符合國人的體質與生活習性。每一道湯所訂的為最精確的份量,實際烹調時,除了藥材外,可依個人的口味適當調配,一樣有不錯的功效。
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